你一定要get到的~营养美味咖喱菌菇豆腐羹

主料：北豆腐200克、鲜香菇2朵

辅料：小葱1根、清水260mL、花生油1小勺

步骤1、香菇洗干净去蒂切片，北豆腐切成一厘米左右的小块儿，香葱切末备用。

步骤2、锅中倒入少许花生油，油热放入小葱爆香。

步骤3、然后放入豆腐和香菇片翻炒，加入沒过豆腐的清水。

步骤4、水开以后放入一块咖喱，小火煮至咖喱融化。

步骤5、继续炖三分钟左右入味儿，出锅前撒香葱末。

步骤6、营养美味的菌菇等羹就做好了。