不能和一起吃，小麦和蜂蜜相克，一起吃会引起身体不适。小麦具有除烦、止血、养心、利尿、嫩肤等功效。可用于乳腺癌、更年期、便秘、癌症、贫血等症。
小麦每100克热量339千卡。一份小麦72克，热量为244千卡。相当于 30分钟所消耗的热量。
和小麦一起吃的食物/和小麦搭配的食物1、小麦：可营养更全面2、小麦：可润燥安神3、小麦：提高蛋白质的吸收4、小麦：可辅助治疗小儿脾胃虚弱
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所需材料：手抓饼坯材料适量、面粉25克、小麦胚芽1克、开水9克、凉水7克、植物油1克、酥炸粉材料适量、淀粉3克、面粉1克、盐5克、胡椒粉6克、泡打粉2克、里脊肉1条、生菜适量、鸡蛋1个、酱料适量做法步骤：1、面粉加小麦胚芽混合均匀2、加入开水搅拌后加入凉水继续搅拌成絮状，再加入油搅拌成团，如果有猪油那就更好了，把植物油换成猪油，会更松软酥香3、揉成光滑有延展性的面团，面团要软一些，静置一小时4、分六份5、垫上抹油，取一份面团擀成大薄片6、从一端提起如折扇子一样折叠起来，从一头卷起，一边抻一边卷，卷紧7、卷好按扁8、擀成圆饼，我擀的薄了，可以稍厚些，不过这样口感会很脆9、如果不马上烙制，可以把都擀好的饼用油纸或保鲜膜隔开，冷冻保存，烙的时候无需解冻，直接取出入锅即可10、再做炸粉，把炸粉材料混合均匀备用11、里脊纵向切开12、用擀面杖敲打成大薄片，再切成块，不要切太小13、每一片肉都裹满炸粉，腌制半小时14、电烤盘上刷油，预热好后放入饼坯和肉，中火煎熟15、翻面刷油继续煎至完全成熟，还可以同时煎鸡蛋哦16、煎熟后涂抹自己喜欢的酱料就可以开吃啦17、组合起来，太好吃啦18、肉肉非常香哦19、饼皮十分香酥脆20、健康的美味