比年来，“越陈越香”的说法普及水平越来越高。但我们该当注重到，并非全部的茶都使用这个准则，好比，绿茶、黄茶等。那么若何鉴定茶叶是否逾期变质呢？
1、观光彩：起首是看干茶的光彩。茶叶正常的颜色是光泽油润的，假如呈现斑点、灰白色等雷同霉点的东东，那么就申明已经是劣变的茶叶了。在质感上，逾期的茶叶大多偏轻，且韧性较差。而汤色上假如茶叶不是相宜持久存放的老茶，汤色明明偏离根基的汤色，呈现变浓或变暗，你就要警惕了哦！
2、闻异味：除了正常的茶叶香气以外，假如呈现陈味、霉味、焦味、烟味、酸馊味等异味，则需要多加注重。
3、尝滋味：变质的茶，其茶汤原本令人愉悦的口感会大打扣头，苦涩感更多，醇厚度、回味性或收敛性也会有明明地降落。
以上就是关于若何鉴定茶叶是否逾期变质的内容先容了，通过以上的信赖各人都有所相识了，但愿对各人有效。