冰箱虽然具有制冷、保湿等感化，可是专业红酒柜与冰箱仍旧存在着很大的差异。对于喜好品酒的专业人士来说，酒柜是必备之选。那么红酒柜和冰箱的区别有哪些呢？
1、恒定温度：葡萄酒最佳的生存温度应该是13℃阁下。红酒柜内有专业紧密压缩机和温度节制器，对温度节制的准确性和不变性都很是好。而冰箱虽可设定温度，但实在际温度与设定温度照旧有必然差距，温差可能会在5℃-6℃阁下，因此冰箱里的温度现实上是处于不不变的颠簸状况。这显然是对酒的生存很是倒霉的。
哪些2、透风及湿度：相宜的湿度对于存储具有很紧张的意义，生存葡萄酒的湿度一般应保持在60%-70%阁下。假如湿渡过高，会导致瓶口发生霉菌，使葡萄酒的酒标发霉、脱落，影响葡萄酒的品质感。假如湿度不敷，葡萄酒瓶上的软木塞就会紧缩，轻则开瓶时碰到贫苦，重则失去密封功效，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵。专业红酒柜具有完美的透风体系，可以通过红酒柜上下的活性炭塞保持空气清爽，还可以通过红酒柜内温度与室外温度的差异，适当增长内部湿度。而冰箱对于透风和湿度调治显然没有这么专业。
3、避光：紫外线对于葡萄酒的老化也有很大影响，假如袒露在强骄阳光下6个月，就可以导致葡萄酒变质。专业酒柜具有防紫外线玻璃门，可以有用防止光芒对葡萄酒的陵犯，而冰箱却不能做到云云。避震：震惊会加快葡萄酒化学反映的速率，对于葡萄酒成熟历程有相称大的影响。专业红酒柜内部有紧密的防震压缩机，事情时缓慢、平稳，大大降低各类震惊。而且红酒柜内的实木存酒架，也可有用接收震惊。而冰箱是没有这种装置的，常常可以感应微微震惊。
关于红酒柜和冰箱的区别有哪些的相干内容就先容到这里了。