铁棍山药和鳗鱼可以一起吃，一起吃可治虚劳体弱。铁棍山药和鳗鱼这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
铁棍山药具有固肾、益胃补肾、清热、健脾补肺、强健机体等功效。可用于肺虚咳喘、痈肿、糖尿病、温病发热、遗精等症。
每100克热量55千卡。每100克热量181千卡。一份铁棍山药251克鳗鱼363克，总热量为795千卡。相当于177分钟所消耗的热量。
铁棍山药不能和什么一起吃1、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。2、铁棍山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。3、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。4、铁棍山药：身体不适5、铁棍山药：会影响营养素的吸收6、铁棍山药：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。7、铁棍山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。8、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。9、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。10、铁棍山药：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。11、铁棍山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。12、铁棍山药：生涩易便秘13、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。14、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。15、铁棍山药：会导致腹痛16、铁棍山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
饭团与寿司的华丽变身