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主料:蛋糕胚适量、奶油适量
步骤1、首先把4个鸡蛋的蛋黄蛋清分离
步骤2、蛋清里加入砂糖40G
步骤3、蛋黄里加入玉米油40G和抹茶粉5G
步骤5、加入低筋面粉40G
步骤6、用打蛋器打发蛋清
步骤8、打至湿性发泡
步骤9、把蛋黄和低筋面粉打匀
步骤10、把蛋清、蛋黄拌匀
步骤11、烤盘上铺上油纸
步骤13、将蛋糕糊均匀铺好
步骤15、上下火160度烤15分钟
步骤16、烤好后取出放凉
步骤20、用打蛋器打发
步骤21、将奶油装进裱花袋
步骤22、再装一个带裱花嘴的
步骤25、用盒子盖出形状
步骤26、切去表皮,后面的也一样的操作
步骤27、盒子里放入蛋糕胚
步骤29、再放一层蛋糕胚
步骤31、再放一层蛋糕胚
步骤32、上面挤上奶油
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