一提到烤箱，大家首先想到的一定是烘焙，烘焙太难了！太难了！接下来我分享一个特别简单，只需要搅搅拌拌，小白也可以做的一级棒的蔓越莓手指麻薯。
主料：【手指麻薯】、糯米粉150克
辅料：糖粉20克、鸡蛋1个、玉米油20克、牛奶100克、蔓越莓30克
步骤1、除蔓越莓外所有食材放入盆中搅拌至顺滑无颗粒无干粉状
步骤2、将切碎的蔓越莓放入面糊中拌匀
步骤3、把面糊装入裱花袋
步骤4、裱花袋剪小口，把面糊挤到烤盘上
步骤5、提前预热烤箱，上下管175℃25分钟
蔓越莓一定要切的碎碎的，要不裱花袋的小口挤不出去；面糊不能太稀，牛奶可以视自己面粉吸水量适量加入