炒菜糖放多了如何去除甜味

许多人炒菜都有放糖的习惯，放糖不仅可以调味上色，还能让菜品提鲜，可是炒菜糖放多了若何去除甜味呢？这时辰需要想措施去除甜味，请看下文先容吧。

1、做菜糖放多了，可以将锅中菜过净水，从头入锅再加调料煸炒，冲淡点甜味。

2、可以适量放些醋，做成酸甜口胃，一旦有了酸，各人都能接管甜了。

3、甜味和酸味可以互相削弱，并且甜味可以改善酸味的涩、冲，酸味可以改善甜味的腻。

假如炒菜时糖放多了，那么不妨试一下以上要领去除甜味的。