红油和卷心菜可以一起吃，一起吃可助消化。红油和卷心菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
红油具有开胃消食、促消化、减肥、胃肠胀气、防感冒等功效。可用于泻痢、呕吐、脾胃许寒、腰肌痛、胆结石等症。
每100克热量900千卡。每100克热量22千卡。一份红油63克卷心菜206克，总热量为612千卡。相当于161分钟所消耗的热量。
红油不能和什么一起吃1、红油：降低营养价值、影响维生素C的吸收2、红油：影响维生素C吸收3、红油：同食降低营养价值4、红油：降低营养价值、破坏维生素C5、红油：破坏维生素C、降低营养价值
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所需材料：卷心菜半棵、五花肉1小块、料酒1勺、生抽1勺、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1勺、白醋半勺、葱2根做法步骤：1、带皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌匀腌制15分钟。姜切丝，蒜拍碎，葱切段。2、卷心菜对半切开，取半棵。用手掰开，去茎取叶，撕成片状，洗净沥干。3、油锅烧热，入姜，蒜，1勺郫县豆瓣酱炒出红油。4、入五花肉片翻炒至肉色变白，微微卷曲，油脂溢出。5、入卷心菜片，大火翻炒均匀。加适量盐，半勺白醋，煮至菜叶软烂。6、撒葱段，炒匀。
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