不能和一起吃，白皮鸡蛋和兔肉相克，一起吃易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。白皮鸡蛋具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效。可用于胎动不安、产后口渴、疟疾、下痢、目赤咽痛等症。
白皮鸡蛋每100克热量143千卡。一份白皮鸡蛋350克，热量为501千卡。相当于33分钟所消耗的热量。
和白皮鸡蛋一起吃的食物/和白皮鸡蛋搭配的食物1、白皮鸡蛋：味道与营养均会明显提升2、白皮鸡蛋：补气养血3、白皮鸡蛋：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。4、白皮鸡蛋：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢5、白皮鸡蛋：促进骨骼生长6、白皮鸡蛋：帮助充分吸收维生素A7、白皮鸡蛋：缓解眩晕头痛8、白皮鸡蛋：润滑肌肤9、白皮鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率10、白皮鸡蛋：增强人体免疫力11、白皮鸡蛋：增加蛋白质的吸收12、白皮鸡蛋：味道与营养均会明显提升13、白皮鸡蛋：整体改善蛋白质的吸收。14、白皮鸡蛋：有利于营养素的吸收15、白皮鸡蛋：滋阴润燥清热解毒16、白皮鸡蛋：补肾行气17、白皮鸡蛋：有利于维生素的吸收18、白皮鸡蛋：防止胆固醇过高19、白皮鸡蛋：提高维生素B12的吸收20、白皮鸡蛋：补气养血21、白皮鸡蛋：滋阴润燥清热解毒22、白皮鸡蛋：味道与营养均会明显提升23、白皮鸡蛋：有利于维生素的吸收24、白皮鸡蛋：滋阴润燥清心安神25、白皮鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。26、白皮鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。27、白皮鸡蛋：营养全面28、白皮鸡蛋：降低胆固醇29、白皮鸡蛋：味道与营养均会明显提升30、白皮鸡蛋：润肺补肾美肤31、白皮鸡蛋：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用