菜系是在选料、切配、烹调等武艺方面，经持久演变而自成系统，具有光鲜的处所风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴门户。那么一个菜系的形成与哪些因素有关。
1、一个菜系的形成和它的久长汗青与独到的烹调特色分不开的。同时也受到这个地域的天然地理、天气前提、资源特产、饮食习惯等影响。
2、有人把“八大菜系”用拟入化的伎俩描绘为：苏、浙菜比如秀气素丽的江南美男；鲁、皖菜如同古拙俭朴的北章方健汉；粤、闽菜宛如风骚典雅的令郎；川、湘菜就像内在富厚充分、才艺浑身的名流。
以上的就是关于一个菜系的形成与哪些因素有关的内容先容了。