咸甜可口的藤椒牛肉一口酥

2025-04-01 00:45:07 浏览

主料:黄油50克、鸡蛋25克

咸甜可口的藤椒牛肉一口酥

辅料:低筋面粉125克、糖粉40克、藤椒牛肉馅料适量

步骤1、黄油软化放入盆中;

步骤2、加入糖粉搅拌均匀;

步骤3、分三次加入鸡蛋液,每次都要彻底搅拌均匀;

步骤5、筛入低筋面粉,抓成均匀的面团;

步骤8、分成两份,分别揉成细长条;

步骤9、擀开成细长方形,包入揉成长条的藤椒牛肉馅;

步骤10、包紧,揉圆,收口朝下;

步骤12、冷冻半小时后取出,刷蛋黄液,撒白芝麻

步骤14、切块摆入烤盘

步骤15、送入提前预热好160度的烤箱,大约烤18-20分钟,表面金黄即可。

2️、可以一直冷冻保存包好的面团,烤之前取出刷蛋黄撒芝麻即可,招待朋友很方便。

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