绿长茄和兔肉可以一起吃，一起吃可保护心血管。绿长茄和兔肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
绿长茄具有治胃癌、发汗解表、养阴补虚、抗衰老、抑癌抗瘤等功效。可用于长痱子、坏血病、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症等症。
每100克热量19千卡。每100克热量73千卡。一份绿长茄350克兔肉574克，总热量为486千卡。相当于40分钟所消耗的热量。
绿长茄不能和什么一起吃1、绿长茄：同食有损肠胃。2、绿长茄：同食有损肠胃3、绿长茄：会郁积腹中、损伤肠胃4、绿长茄：一起吃会中毒，可以用藕节治疗5、绿长茄：二者一起吃，伤人肠胃6、绿长茄：会危害健康7、绿长茄：同食容易引起霍乱。