低卡巨型德士布丁蛋挞

低卡管饱的巨型蛋挞

主料：蛋挞皮：、全麦面粉200克

辅料：泡打粉3克、橄榄油8克、低脂牛奶40-100克、烘培纸杯4个、蛋挞液：、鸡蛋2个、低脂牛奶90克、代糖10-20克

步骤1、200g全麦面粉、100g牛奶、8g橄榄油、3g泡打粉一起放入大碗里（根据面团软硬调整牛奶的量），下手揉抓成团。

步骤2、把面团均匀的按压到纸杯内壁，蛋挞皮也可以用燕麦香蕉泥代替。

步骤3、180度预热，把蛋挞皮放入预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟定型。

步骤4、把2个鸡蛋、90g牛奶、20g代糖放入碗中，打散。

步骤5、过筛一下蛋挞液，让挞液更细腻。

步骤6、蛋挞液倒入烤好的蛋挞皮，7-8分满。

步骤7、烤箱170度定型，上下火170度烤30分钟。

蛋挞皮根据面团软硬调整牛奶的量。

根据自己的口味调整蛋挞皮厚度、糖量。