清热除火，生津止渴，利尿消肿，安神除烦，和胃
阳虚质体质应忌食或少食;
女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜
新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色，具有果蔬的香味。外观为棒状。肉色白或淡绿，不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味，颜色也没有那么鲜。
菜瓜质脆肉厚、口味清爽，适食嫩瓜、腌制、凉拌、炒食。可做菜，烹、炒、酱、腌均可，风味独特，极为爽口。
仿吉野家餐前小脆瓜
脆瓜的功效与作用_适合体质_食用禁忌_如何挑选_制作技巧
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