羊脂玉为和田玉中之上品，极为贵重。羊脂玉是一种角闪石，白玉之最。顾名思义，“羊脂玉”，可稍泛青色、乳黄色等，质地细腻润泽，油脂好，可有少量石花。那么羊脂玉和和田玉区别有哪些呢？
1、质地。羊脂玉中透闪石矿物含量到达95%以上，羊脂玉存在于围岩蚀变最完美的地段。当花岗闪长岩体与白云岩打仗发生一系列打仗变质岩系，白云岩变为白云石大理岩。岩浆晚期热液沿白云石大理岩机关裂隙通道，产生交接感化形成透闪石岩。围岩蚀变形成了白云石大理岩-透闪石化白云石化大理岩-透闪石岩三种岩相，羊脂玉就赋存于透闪石岩。羊脂玉硬度为6~6.5，仅次于翡翠，韧性秀耐磨性确是玉中最强的，质地致密，化学性子极其不变。
2、布局细。羊脂玉中透闪石呈显纤微状变晶结晶及成荟萃体，在电子显微镜、光学显微镜下可对透闪石结晶粒度举行测定，羊脂玉中透闪石纤微状长度（纵向）0.033~0.01mm，宽度（横向）0.0006~0.001mm，这些纤微状、绒毛状、毛毡状透闪石晶体互相交叉在一路，形成了毛毡状交叉布局。皆因子料细密、温润、光泽如脂，其晶体颗粒巨细及匀称度相称细密。在正交偏光下的特点就是在沟通角度内，不显示均一的消光征象。在日光照耀下，精密交叉的布局就是上等羊脂玉的象征。
3、透明度。在透闪石玉中常以厚度2mm为尺度，白玉在这准则中呈半透明-不透明，羊脂玉对着白色的日光灯，所显现的是纯白半透明状。
4、颜色。羊脂玉的白并不是指纯白，在白色中有的可透出微微的黄色，质地差的也可在白色里透出微微的浅灰色色调。而现如今人们一味向“白色”看齐的做法，显然是对羊脂玉的误解。羊脂玉并不贵在白，而是它那晶莹无瑕的羊脂玉子料。
5、油性。油性并非从视觉上判断。真正的好玉，必需具备手感的油性。即用手把略微玩后，外貌迅速出现出明明的油脂光泽。少少量体脂即可使反光增长；越细润的外貌，越容易被擦出光泽。
羊脂玉是白玉中的极品，具备最佳光泽和质地，体现为：潮湿精密、莹透纯净、皎洁无瑕、犹如凝脂，乃玉石保藏家的大爱。它越是罕见，越是令人盼望获得，所谓黄金有价玉无价。