外汇牌价简单的说就是看各大货币的价格。 一般都是以中国银行为准。中国的外汇牌价不是和国外直接挂钩，必须由中国人民银行给出浮动范围，由中国银行统一发布 其他银行都以中国银行的为准再做微调整 定义 外汇牌价：又称汇率，是指用一国货币兑换成另一国货币时的比价或比率；或以一国货币所表示的另一国货币的价格。详细请看今日外汇牌价买入价和卖出价
外汇牌价（exchange quotation），即外汇指定银行外汇兑换挂牌价，是各银行（指总行，分支行与总行外汇牌价相同）根据中国人民银行公布的人民币市场中间价以及国际外汇市场行情，制定的各种外币与人民币之间的买卖价格。
这种外汇牌价实时变动，即使同一天牌价也有所不同。
通常选择一种国际经济交易中最常使用、在外汇储备中所占的比重最大的可自由兑换的关键货币作为主要对象，与该国货币对比，订出汇率，这种汇率就是基本汇率。
关键货币一般是指一个世界货币，被广泛用于计价、结算、储备货币、可自由兑换、国际上可普遍接受的货币。
人民币基准汇率是由中国人民银行根据前一日银行间外汇市场上形成的美元对人民币的加权平均价，公布当日主要交易货币（美元、日元和港币）对人民币交易的基准汇率，即市场交易中间价。
汇率是两国货币之间的换算比率。通俗来讲，就是将一种货币转换成另一种货币的比例。汇率的计算方法是将一国货币的价值与另一国货币的价值进行比较，通常以美元为基准进行换算。例如，美元对人民币的汇率为6.5，就表示一美元可以兑换6.5元人民币。汇率的变动会影响到贸易、投资和旅游等领域，因此对汇率的了解非常重要。