但凡肉类的食物，一般丢不宜常温下久放，尤其是新鲜的没有颠末任何加工处置惩罚的，很容易变质发臭。那么肉放了一夜有味怎么办呢？
1、焯水去臭味：焯水是减轻腐臭味的好要领。注重，要接纳冷水焯肉，不能用热水或是滚水焯，不然异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用净水冲洗一下，即可去掉大部门异味啦。
2、盐水浸泡去臭味：盐处置惩罚也是去除肉类腐臭的好要领。未经处置惩罚的轻异味肉类，用大量盐腌渍三四小时，浓盐水浸泡一小时，再用净水浸泡一小时，即可去掉大部门臭味。对于焯水过肉类，可以放盐水里浸泡半小时阁下，捞起来净水再浸泡半小时。
3、酒洗去臭味：酒洗也可以除腐臭味。费用数比力高的白酒重复搓洗肉类，用酒搓洗后，用净水冲泡十五分钟阁下。
4、白醋去臭味：白醋也是去除肉类腐臭味的好工具。对于未经处置惩罚的异味肉类，可以用白醋兑水来搓洗，再用净水泡洗十五分钟阁下。
以上就是给列位带来的关于肉放了一夜有味怎么办的所有内容了。