主要材料：川芎、*参、黄芩[黄芩本名“芩”，是为芩草，因草色黄而有俗名“黄芩”。]、大枣、红莲、枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]、乌骨鸡[乌骨鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。]或柴鸡
除枸杞子外的全部中药材[是指在汉族传统医术指导下应用的原生药材。]用冷水侵泡一会儿清洗预留;
乌骨鸡斩成块状，煮沸一锅水，放进乌骨鸡煮3分鐘，此方法叫“焯水”，能够将乌骨鸡的血沫和植物油脂除掉绝大多数，煲出去的滋补汤更清亮香甜;
将枸杞子外的中药材，掠过水的乌骨鸡放进汤煲，添加10碗冷水(约2L)，火灾煮滚转文火煲2个钟头，如果是电子器件炖锅得话校订時间为3个钟头，广州人常说“煲三炖四”才可以出一锅好汤，实际上煲汤三个钟头早已差不多了哦!
放进清洗的枸杞子再煮5分鐘;
熄火起锅装在碗里，添加小量的食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]就可以服用!(盐*好*终放，一来能够防止盐长期性在滋补汤中滚造成亚*酸钠提升，二来滋补汤也会更香甜不容易偏暗)
1、*参黄芪炖鸡汤[炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇和红枣一起炖煮的汤品，味道咸鲜，营养价值丰富，这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。]孕妇不适合，发烧感冒期内不适合服食[服食：道教修炼方式。]。
2、黄芩不能很多服食,在发热和阴之气不够的情况下也不能服食,疼痛体内湿气标准下也不能应用.应在医师的具体指导下服食。
3、鸡脯肉不适合与白芝***菊花、芥末酱、檽米、李子果、蒜头、鲫鱼、鳖肉、虾、兔子肉同食。
川芎要大面积北当归头切成片，*参要采用甘肃省纹*，黄芩的**花纹一定要清楚，大枣爽甜，枸杞以宁夏枸杞为上，红莲子以职业补血补气的鲜红色莲籽为宜，这样子的搭配早已很充足了，这一汤致力于补血补气益气养血，益气，男人女人都可用哦!
全部中药材全是很容易寻找的，立即药店就可以拿药哦!