好在到了布拉格之后，我发现其实“土豆国”和“土豆国”之间也大有差异。关于英国有一个永不过时的笑话是，这个征服过世界无数地域的国家从未从被征服者那里学会半点烹饪技法。如果此说成立的话，那波西米亚地区则相反，特别善于从其邻国博采众长，比如炸猪排是从维也纳学来的，酸泡菜是从德国传入的，而几乎每个捷克餐馆都供应的牛肉汤原本是匈牙利的传统饮食。
当然捷克最典型的正餐大概要数“烤猪肘”了，市中心很多餐馆都全天供应。和其他主盘比起来，价格属中等偏下，如此推算应该属于“家常便饭”一类，比较地道，所以我毫不犹豫地点了一个。10分钟后，当服务员从后厨端出一盘“庞然大物”，摇曳地穿过厅堂各个餐桌，最终把盘子摆到我面前的时候，我和其他顾客都愣了，惊讶瞬时转为笑声，没想到捷克餐馆卖的“猪肘”如此量大份足，这对本小女子我还真算是个挑战!
到布拉格不能不吃苹果卷：薄面团中卷着煎苹果、肉桂、葡萄干烘烤，再沾上蓬松的生奶油，甜而不腻。但捷克食品不仅融汇欧洲大陆美食精华，也融入了亚洲元素，尤其近几十年间，越南移民到捷克的越来越多。所以，布拉格还是吃越南河粉的好去处!
“波西米亚水晶”、“布拉格木偶”（捷克有“玩偶之国”的称呼）。有名的美食是“烤猪肘”、“烤排骨”等。
捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜（Zeli）及沾酱，相当美味。
捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说就是烤猪肉了（Knedliky及Zeli），炖煮的食品也是不错的选择。
捷克人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒（PlzenskyPrazdroj）相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地（slivovice）、草药苦酒（becherovka）等，都算得上口味特殊。
捷克和斯洛代表客人在食上习惯吃西餐。他们吃早餐时，要有麦粥。而在晚餐时，一般都要有汤。但是，他们爱吃清汤，同时也特别爱吃用奶油做的各种点心。一般说来，他们在口味上与法国人相似，喜食以炸、焖烹的菜肴。
捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加23种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。
Botanicus波丹妮的手工皂！有简易包装的小块装，香气很好闻！主打的是死海泥肥皂！预算多点可以买她的护手霜！玫瑰的超级推荐。
布拉格的店在老城市广场，泰恩教堂变的拱门进去，再过一个拱门，前方有一家，右手边有一家。
买特色的威化饼干！去大超市买，布拉格tesco在Můstek地铁站附近。可以采购点小零食，国内进口商店绝对没有，还便宜！
蜜蜡！这个最近国内炒了很火，捷克的蜜蜡质地很不错。可以现在国内领行情，再去当地看！注意可以退税，琥珀也可以入！
布偶！有只黑色鼹鼠，是当地的一个特有的卡通人物，黑色白肚子大眼，但小只的也价格不菲！注意讨价还价！
彩色铅笔！我也不知道算不算捷克特有，但做的很漂亮，买回去分给喜欢画画的妹子！
捷克美食既影响了周边国家和民族的美食，也受到了它们的影响。中欧流行的许多蛋糕和糕点都起源于捷克。在传统的捷克美食中，浓汤和各种酱料都是受欢迎的菜肴，它们都是基于炖煮或煮熟的蔬菜和肉类，通常加上奶油，以及用天然酱料(肉汁)烤的肉。在捷克，一顿饭通常包括两道或两道以上的菜肴;第一道菜通常是汤，第二道菜是主菜，第三道菜(有时)是甜点。捷克菜以甜为主菜和甜点为主，是欧洲菜的一大特色。
这里很难积累各种各样的捷克菜，因此，只有一些选择最受欢迎的:
这里很难积累各种各样的捷克菜，因此，只有一些选择最受欢迎的:
在捷克，最受欢迎的主菜是烤猪肉饺子和卷心菜，这通常被认为是最典型的捷克国菜。另一个是牛肉一块奶油——卤水牛里脊肉,炖牛肉,通常厚黑学,与“svič剥”酱,酱厚厚的胡萝卜、香菜根、块根芹奶油。这道菜通常搭配饺子、蔓越莓和柠檬。
到另一个最受欢迎的菜属于捷克咽喉š——一个炖肉通常由牛肉、猪肉和洋葱和香料或游戏;熏肉(尤兹)配土豆饺、炸洋葱和煮菠菜;炸片(猪肉或鸡肉)配土豆沙拉;肉卷加土豆，牛肉加番茄酱，莳萝酱和许多其他种类的酱汁也经常出现在菜单上，烤鸡，鹅，鸭，野鸡(与面包或不面包或土豆饺子和炖红甘蓝一起吃)，等等。
由野味、鹿、狍、休闲鹿、野兔、鱼、鲑鱼或鲤鱼(平安夜的传统食物)最常见。有必要提到的是在捷克美食中蘑菇的受欢迎程度(包括他们对收集的热情)在各种酱汁，汤，包括腌蘑菇。油炸奶酪和土豆也很受欢迎。
各式各样的饺子是捷克最受欢迎的配菜。他们可以包上面包屑，而不是面包屑，土豆和馅饺子，包括甜馅水果饺子-最受欢迎的是李子或草莓饺子与白软干酪，黄油和糖。
一个重要的角色有汤。他们很多种汤:牛肉、鸡肉、蔬菜和面条汤,肝脏或肉豆蔻饺子,土豆汤在许多地方品种(如Kulajda是传统汤含有奶油、香料、蘑菇、鸡蛋(通常是一个鹌鹑蛋),莳萝和土豆或kyselo,由黑麦酵母、蘑菇、香菜,和炒洋葱。大蒜汤(č奴仆čka),在餐厅的其他一些面包,卷心菜汤、豌豆、大豆、扁豆汤、菜炖牛肉汤,猪肉牛肚汤,西红柿,蘑菇,洋葱汤不能被遗忘。
首先原始捷克美食小吃糕点(咸的和甜的“rohliky”、“可乐če”“buchty”),捷克土豆煎饼,捷克手指三明治,布拉格火腿:一种brine-cured、炖和温和beechwood-smoked猪肉去骨火腿,Shpikachki(špekač肯塔基州)-类型的香肠,由细治愈的混合物和熏猪肉和牛肉培根,腌制香肠(称为“utopenci”,这意味着“淹死”——图片)和鱼(“zavinače”),奶酪和蔬菜(众所周知Znojmo腌黄瓜)、奶酪、啤酒成熟奶酪(众所周知的“Olomoucketvarůž肯塔基州”等等)。
吃的饮料:在捷克几乎固有的饮料是啤酒，但也有莫拉维亚(捷克东南部)葡萄酒。