你好!茄汁鸡柳盖浇饭
丝瓜鸡柳盖饭的做法步骤

1.首先把食材洗净,生姜、大蒜拍碎切粒,青椒切菱形,丝瓜刨皮后斜切成片。
2.将各种炸鸡柳一分为二切断(因为买鸡柳时做活动送了个炸鸡腿,所以也一起切成断了,亲们没有可以不加的)切好后待用。
3.所有食材准备好后热锅放油,加入青椒和生姜煸炒。
4.锅内倒入切好的炸鸡柳翻炒,随后加入适量的蚝油。
5.鸡柳炒1分钟后加入大蒜和丝瓜接着翻炒,再放入少量盐和适量的蒸鱼豉油、胡椒、鸡精。
6.倒入一小锅铲水,加入花椒,最后加少量味精翻炒即可出锅。
7.出锅浇到盛好的饭上,午餐解决。