不能和一起吃，莴苣和藕带相克，一起吃会造成多类营养元素被破坏。莴苣具有清胃热、清热利尿、宽肠通便、通经脉、促进消化等功效。可用于乳汁不通、水肿、心脏病、高血压、尿血等症。
莴苣每100克热量27千卡。一份莴苣315克，热量为85千卡。相当于 10分钟所消耗的热量。
和莴苣一起吃的食物/和莴苣搭配的食物1、莴苣：同食有调理气血的作用
(点图片查看做法步骤图)
所需材料：鸡翅6根、莴苣2根、葱适量、桂皮适量、小干辣椒适量、八角适量、冰糖适量、蚝油适量、料酒适量、酱油适量、油盐适量、姜适量、大蒜适量做法步骤：1、鸡翅的表面上划上两刀；莴苣切成滚刀块；准备好其它原料；2、冷水下锅，加入两片姜，将鸡翅放入水中焯一下后捞出；3、洗净锅，放少许油，将鸡皮的那一面朝下放入；4、先煎鸡翅，将两面煎至金黄；5、下入准备好的香料和冰糖一起翻出香味；6、再加入料酒、酱油和蚝油和适量的水，煮开后关小火加盖煮上五分钟；7、下入准备好的莴苣，8、翻炒均匀，再加盖煮上两分钟；9、开大火收汁，加入适量的盐和胡椒粉调味；10、装入盘中，上面撒些小葱末。