中华美食烹饪方式多种多样，煎炒烹炸，蒸煮炖闷，其中蒸炖更鲜美，可以保留食物的原汁原味，今天就和大家分享一款蒜蓉金针菇，口感鲜美无比
主料：金针菇250g、葱花2勺
辅料：蒜瓣8个、生抽1勺、小米辣8个、耗油1勺、白糖3克、盐5克、食用油3勺
步骤1、金针菇清洗干净切除根部，放入盆中，蒜瓣切末，小米辣切圈
步骤2、主锅里➕1勺生抽➕1勺耗油➕小米辣➕蒜末➕5克盐➕3克白糖
步骤3、盖上锅盖和量杯，点击触摸屏开关，设置140度，1分钟/反转
步骤4、这是炒香的蒜蓉小米辣（如果用炒锅炒制，同样操作，炒锅放3勺➕蒜末➕小米辣➕1勺生抽➕1勺耗油➕5克盐➕3克白糖）
步骤5、金针菇铺在盘子里，把炒好的蒜蓉小米辣铺在金针菇表面，放在蒸锅里，盖上盖
步骤6、主锅里放水，触摸屏开关设置温度150度，蒸15～20分钟
步骤7、简单快手蒜蓉金针菇就制作完成了
步骤8、低脂低卡好吃的蒜蓉金针菇，有没有吸引到你的味蕾
步骤9、鲜掉眉毛的金针菇，超级无敌好吃，请你吃呀
步骤10、你也来试试吧
1⃣中华美食烹饪方式多种多样，煎炒烹炸，蒸煮炖闷，其中蒸炖更鲜美，可以保留食物的原汁原味，还特别适合厨房小白，不需要过多的繁琐步骤，只需要把食物放入容器里，放进蒸锅，剩下的交给时间
2⃣今天，我用的是米✨博多功能烹饪机，如果用炒锅炒制，同样操作，炒锅放3勺➕蒜末➕小米辣➕1勺生抽➕1勺耗油➕5克盐➕3克白糖炒香，把炒好的小米辣蒜末铺在金针菇上，放入蒸锅蒸15分钟