韭菜属于蔬菜,我们都知道蔬菜新鲜吃营养最好,卖相最好,口感也最好。要是韭菜买多了吃不完,要对它举行保鲜。那么新鲜韭菜保鲜要领是什么呢?

1、明白菜保鲜法:取两片不消的明白菜叶将吃不完的韭菜择好包裹严实,可使韭菜不干、不烂。能起到削减水分蒸发、保鲜的功能。香菜、韭黄等也可用此种要领保鲜。
2、净水保鲜法:取陶瓷盆放入适量净水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中。盆中的净水没过韭菜根部,即浸泡韭菜的根部以及根部四周的茎部。如许也可保持韭菜两三天稳定质。
3、塑料袋保鲜法:将韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内,袋口不要封的太牢,最好留一个漏洞,将整袋韭菜立放在地上,如许存放韭菜可使其不干不烂。
以上就是新鲜韭菜保鲜要领是什么的先容了,但愿对你有帮忙。