粉葛赤豆猪骨汤_粉葛赤小豆猪骨汤的做法有哪些

2023-07-01 22:20:00 浏览

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]:猪骨头600克,粉葛500克,红小豆200克,盐适量。

粉葛赤豆猪骨汤粉葛赤小豆猪骨汤的做法有哪些

1、粉葛削皮清洗后切片,切片后洗掉不必要的木薯淀粉及液汁,控干水预留。

2、红小豆提早一小时清洗后泡开;生姜切成片。

3、猪骨头洗干净,锅中加水待水开后放进猪骨头。焯掉猪骨头里的鲜血,捞起来后清洗控干水储备用。

4、把绰水后的猪骨头、红小豆、粉葛、生姜片一起放进火锅,加适度的水,再滴少量醋。(目地是使骨骼里的钙释放出,煲好后的骨骼都是一个个的蜂窝状即表明优质蛋白质都出来。很轻轻松松就可以把骨骼咬烂,小小的少量醋不容易影响汤的味儿)。火灾煲滚后转低火煲三十分钟,再转文火煲一小时。

5、加盐到汤中即进行。

原材料:猪骨头600克,粉葛500克,红小豆200克,盐适量。

2、粉葛切大面积,红小豆清洗备用。

3、因此原材料一起下锅,加水烧开,慢火炖2钟头,放盐调料就可以了。

原材料:猪排骨300g,粉葛300g,薏仁米[薏仁米是米中第一,一点也不为过。]30g,红小豆30g,小枣2个,生姜片2,食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。]适当,茯苓1-3片。

1、红小豆,薏仁米清洗,茯苓提早泡开好,备好生姜片。

1、猪排骨凉水入锅焯掉鲜血,预留。

3、粉葛去皮切成片,小枣清洗预留。

4、把全部备好的原材料放进电饭锅中,添加沸水。

5、熬汤方式煲约两个小时,后放盐调料就可以。

原材料:猪大骨头500克,红小豆小半碗,茯苓500克,小枣1个,食用盐适当,水适当。

1、红小豆泡茶,没空也可以免除其流程,但熬煮的時间更长。

2、主龙骨洗干净,随后焯水一次(绰水)。

3、粉葛削皮,洗干净,切割成一块块

4、锅中再备凉水,把绰水后的主龙骨装进去,添加粉葛,添加红小豆,小枣一个,大火烧开后,掠去表层白沫子,倒进石锅慢熬2个钟头。喝前放盐调料就可以(还可以把全部原材料立即倒进石锅,時间较长点!)

上边详细介绍的四种粉葛红小豆龙骨汤的作法全是较为普遍的,无论是主要材料還是调料都非常容易寻找,自然啦,大伙儿在挑选食物的情况下,都不需要循规蹈矩,自身能够酌情考虑调整,放点自身喜欢的食物也是可以的哦!或许自身配搭的食物熬出的汤更强喝呢!

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