不能和一起吃，猪肉丝和杏相克，一起吃腹痛。猪肉丝具有养阴补虚、养颜护肤、补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效。可用于肾虚体弱、产后血虚、燥咳、消渴羸瘦、便秘等症。
猪肉丝每100克热量395千卡。一份猪肉丝143克，热量为565千卡。相当于 226分钟所消耗的热量。
和猪肉丝一起吃的食物/和猪肉丝搭配的食物1、猪肉丝：健胃壮体2、猪肉丝：可祛风通络、清热解毒3、猪肉丝：可补中益气、健脾胃4、猪肉丝：可治疗慢性尿道疾病5、猪肉丝：可增强营养6、猪肉丝：可防癌抗癌7、猪肉丝：可滋补身体8、猪肉丝：可滋阴润阳、润肠通便9、猪肉丝：可滋阴润燥10、猪肉丝：润肠胃生津健身11、猪肉丝：可营养均衡12、猪肉丝：可助营养吸收13、猪肉丝：提高维生素B12的吸收率14、猪肉丝：增强体质15、猪肉丝：可开胃消食16、猪肉丝：可延缓衰老17、猪肉丝：可滋阴血、健脾胃18、猪肉丝：可消食、除胀、通便19、猪肉丝：可止鼻血20、猪肉丝：补肝肾21、猪肉丝：降低胆固醇的吸收稳定血糖22、猪肉丝：可化痰软坚、滋阴润燥23、猪肉丝：可滋阴润燥、化食消积24、猪肉丝：可促进消化25、猪肉丝：可有助于蛋白质吸收26、猪肉丝：可促进蛋白质吸收27、猪肉丝：有利于人体维生素B12的吸收28、猪肉丝：可均衡营养29、猪肉丝：可壮骨补虚30、猪肉丝：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用31、猪肉丝：预防糖尿病32、猪肉丝：补充营养通便33、猪肉丝：促进血液循环、消除疲劳34、猪肉丝：降低胆固醇的吸收稳定血糖35、猪肉丝：可清热补虚36、猪肉丝：补充营养通便37、猪肉丝：可补铁利尿38、猪肉丝：润肠胃生津健身39、猪肉丝：提高蛋白质的吸收率40、猪肉丝：滋补营养
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所需材料：猪瘦肉3克、洋葱1克、青椒1克、黑椒汁适量做法步骤：1、猪肉切丝，用酱油、豆粉抓匀，放一会儿。青椒、洋葱切丝。姜、蒜切末。黑椒汁备好。2、锅里多下油，肉丝下锅炒熟捞起。3、锅内只剩下少量油，把姜、蒜炒香，再下洋葱、青椒炒一下。4、下肉丝一起翻炒，倒入黑椒汁，翻炒起锅。5、成品，下饭杠杠的。