金瓜和枣可以一起吃，一起吃益气补中、收敛肺气、预防和治疗糖尿病。金瓜和枣这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
金瓜具有解毒杀虫、清热解毒、降血糖、预防高血压、驱蛔虫等功效。可用于糖尿病、神经痛、疟疾、支气管哮喘、痢疾等症。
每100克热量14千卡。每100克热量264千卡。一份金瓜268克枣159克，总热量为457千卡。相当于102分钟所消耗的热量。
金瓜不能和什么一起吃1、金瓜：一起吃会引起中毒2、金瓜：会妨碍营养吸收3、金瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。4、金瓜：同吃会引起痢疾5、金瓜：中毒6、金瓜：会破坏维生素C7、金瓜：同食会引起痢疾。8、金瓜：中毒9、金瓜：中毒10、金瓜：中毒11、金瓜：同食会引起痢疾12、金瓜：一起吃会中毒13、金瓜：会降低营养价值14、金瓜：影响维生素C吸收15、金瓜：同食会引起痢疾16、金瓜：两补同时，令人肠胃气壅17、金瓜：降低维生素C的吸收18、金瓜：同食会引起痢疾19、金瓜：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒20、金瓜：会易中毒21、金瓜：会降低营养22、金瓜：两补同时，令人肠胃气壅23、金瓜：身体不适24、金瓜：会腹胀、腹泻25、金瓜：一起吃会中毒26、金瓜：会降低营养价值27、金瓜：会功能相反、不宜同食28、金瓜：会降低营养29、金瓜：两者同食会令肠胃气壅，也许造成消化不良30、金瓜：痢疾
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所需材料：南瓜适量、澄粉适量、蜜枣适量、糯米粉适量、绿茶粉适量、旺仔牛奶适量、白糖适量做法步骤：1、建议先做小金瓜的把和叶子部分将糯米粉中加入绿茶粉用旺仔牛奶活成面团放入有盖子的碗里备用2、南瓜切小块放入微波炉专用碗微波10分钟取出趁热加入糯米粉和少许澄粉做成面团分成几个小面团分别包入一个蜜枣然后造型3、造型时可以先做成一个球形然后用刀背压出南瓜的棱在用手指整体调整南瓜体态用筷子在南瓜安装把的地方压一下4、这样绿茶粉做的把就更好的与小金瓜结合了建议一个个做做的时候如果南瓜面团稍稍有点干可以加入旺仔牛奶5、粽子叶用水煮好后过凉水用厨房瓜摆在上面这样上锅蒸的时候小金瓜底部就不会粘住了剩余的绿茶面可以随意做成叶子与茎纸擦干上面刷层油把做好的小金