蛋挞，家喻户晓的甜点，想必是许多人的最爱吧，对于喜欢吃甜食的人来说蛋挞就是人世鲜味。柔嫩滑嫩的蛋挞浆由香脆适口的蛋挞皮包裹着，让人垂涎欲滴。爱吃蛋挞的小吃货们看着蛋挞小巧玲珑的身段也是着实的喜欢呢。此刻的烤箱可能是家家户户的必备东西，蛋挞做法简朴，许多人也都抢先实验DIY蛋挞，那么蛋挞里紧张的蛋挞皮可以用什么取代吗？
1、有专门做好的蛋挞皮。但没有蛋挞皮的环境下可以本身建造蛋挞皮，筹办低筋面粉，黄油，鸡蛋、水、糖、盐混淆进面粉里，也可以做成蛋挞皮。
2、做蛋挞皮没黄油。或是以为黄油轻微成本有点高的小同伴可以用猪油取代，猪油的味道虽然不及黄油这么浓烈，但做出来的蛋挞依然是想起扑鼻
3、吃剩的吐司切成薄片。作为蛋挞皮，别具一致。
4、手抓饼的皮同样的可以卷成蛋挞皮的哦。
看了这么多方式可以便宜蛋挞皮，是否想要跃跃欲试呢？末了做出来的口感若何，不妨试一试。有的时辰便宜的蛋挞，挞皮还没用完，以是就得想开花样耗损一下。挞皮烤出来以后，又酥又脆，最适适用来做任何挞的挞底了，以是吃剩下的蛋挞皮不要扔哟！