大象豆咖啡是什么颜色咖啡豆的形状和颜色

2023-08-11 09:10:07 浏览

对于咖啡爱好者来说,咖啡豆的质量至关重要。而在泰国与缅甸,最好的咖啡豆是从大象粪便里挑出来的。想要得到这样一公斤合格的咖啡豆,大象必须吃掉33公斤咖啡豆。因为稀有性,这种黑象牙咖啡每公斤售价1880美元(约合人民币11667元),每杯售价13美元(约人民币80元)。

3、巴西:以生产国命名,产于南美洲,又称为"山度士",巴西是世界上第一大咖啡生产国。

大象豆咖啡是什么颜色咖啡豆的形状和颜色

特征:在咖啡豆胚芽甚新鲜时,以人工精制,让其自然在阴室中干燥约60-70天,使果肉之甜份充分渗入豆内而得名,有柔和清淡的香味,品味甘醇微酸,有特征的甜味,属性温和。

4、爪哇:以生产岛屿命名,产于印尼,又称为"罗姆斯达"。

特征:具有独特的麦香味,口味温和偏苦,与生俱来神秘、浓烈的气质,咖啡因含量为一般咖啡的两倍,爪哇咖啡能迅速消除疲劳,活络思考能力

5、摩卡:以生产地命名,产于非洲阿拉伯港口,又称为"衣索匹亚"。

特征:采中火烘焙而成,具酸味的咖啡豆,冲泡后释出温和口感,口味清爽,温和的香味及爽朗的味道,其特色是让人感受咖啡的优雅特殊风味,属于自由派咖啡。

6、意大利:以口味命名,创于意大利,又称为"浓缩咖啡",用专业碳烧咖啡为基础豆。

特征:以烘焙深为特点,采用意大利Espresso特性烘焙,风味精致特殊,属性强烈,是一杯不可多得的美味咖啡。

7、曼特宁:以生产地命名,产于印尼,又称为"苏门答腊"。

特征:风味极强之香、浓、醇、苦,特性微甘,为咖啡中不带酸味之品种,具男性化特质,刚毅执着,是咖啡中最有个性的品种。

8、炭烧:以烘焙方式命名,产于日本,又称为"日本炭烧",由巴西、曼特宁混合而成。

特征:苦味强,香味特殊,甘醇中有苦味,浓郁的炭烧香味。

在喝咖啡的时候,禁止过多的饮用,这样对自身健康有着极大的危害的哦!

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。