感冒是一种常见的呼吸道疾病,其病因主要是感染,在感冒期间,人们通常会感到乏力、发热、头痛、喉咙痛等症状,在饮食方面,许多人认为感冒期间应该多吃一些营养丰富的食物,如鸡肉,事实上,感冒时不宜食用鸡肉,本...

鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,鸡肉中的蛋白质含量较高,对生长发育、组修复等具有重要作用,鸡肉还含有一定量的脂肪、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分。
1、鸡肉易加重感冒症状
感冒时,免疫力下降,呼吸道黏膜受损,若食用鸡肉,鸡肉中的高蛋白、高脂肪成分容易导致消化,加重感冒症状,鸡肉在烹饪过程中会产生较多的油脂,容易导致喉咙痛、咳嗽等症状加重。
中医认为,感冒多由外邪侵袭所致,外邪多为湿邪,鸡肉性温,具有助湿生痰的作用,在感冒期间食用鸡肉,容易导致湿邪加重,从而加重感冒症状。
感冒期间,消化功能减弱,鸡肉是一种高蛋白、高脂肪的肉类食品,不易消化,若在感冒期间食用鸡肉,容易导致消化,加重病情。
1、多喝水:感冒期间,要多喝水,保持身体水分平衡,有助于加速排出。
2、选择清淡易消化的食物:如面条、稀饭、豆腐等,避免食用油腻、辛辣、生冷等性食物。
3、增强免疫力:可适量食用富含维生素C的和蔬菜,如、柠檬、、等。
4、注意营养均衡:适量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,保证身体所需。
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