南瓜南瓜营养富厚，含有淀粉、卵白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等身分。是糊口中比力常见的蔬菜，对于许多人来说都有吃过，甜甜的，那么蒸南瓜要热水照旧冷水呢？
1、蒸南瓜要热水。为了削减营养身分流失，最好削减蒸南瓜的时间，用热水可以削减蒸南瓜的时间，更周全的留住南瓜中的营养身分。
2、要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间或许在20—30分钟阁下即可，假如是整个的南瓜盅，则需要时间更长，或许35分钟为宜。由于南瓜的外皮比力硬，以是蒸南瓜盅的话需要的时间轻微长点，一般35分钟为宜。而假如是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
3、高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅内里的压力比蒸锅大许多，煮或蒸工具时就省了许多时间。要是拿高压锅蒸南瓜凌驾10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。
以上就是给列位带来的关于蒸南瓜要热水照旧冷水的所有内容了。