美人椒和苦瓜可以一起吃，一起吃润肤容颜、抗老防衰、健美、明目。美人椒和苦瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
美人椒具有降血糖、开胃消食、祛风湿、促进血液循环、防感冒等功效。可用于伤风感冒、胆结石、泻痢、脾胃许寒、腰肌痛等症。
每100克热量21千卡。每100克热量17千卡。一份美人椒147克苦瓜286克，总热量为79千卡。相当于7分钟所消耗的热量。
美人椒不能和什么一起吃1、美人椒：破坏维生素C、降低营养价值2、美人椒：同食降低营养价值3、美人椒：降低营养价值、影响维生素C的吸收4、美人椒：降低营养价值、破坏维生素C5、美人椒：影响维生素C吸收
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所需材料：苦瓜2根、美人椒适量、大蒜适量、青花椒适量、盐适量、白糖适量、味精适量做法步骤：1、苦瓜两根洗净备用。2、苦瓜对剖开，用勺子挖干净中间的籽和瓤。3、斜刀切薄片。4、美人椒切马耳朵状，蒜切片。准备适量的青花椒（忘拍）。5、用盐腌制苦瓜3分钟。6、沥干盐水，用清水淘洗一下苦瓜，控干水份备炒。7、锅中坐油，先下青花椒和美人椒煸香，再下蒜片。8、下苦瓜炒2分钟，放入适量的盐、味精、糖调味。9、起锅摆盘即可。
黑芝麻玉米肠饭团
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