香菇鲜虾盏的做法香菇鲜虾盏怎么做

2023-08-08 22:40:19 浏览

食材香菇100克,青椒20克,基围虾220克。调料:盐2茶匙,白胡椒粉2茶匙,糖1茶匙,淀粉2汤匙

鲜虾盏的做法鲜虾盏怎么做

虾仁开背,放入碗中,加胡椒粉、盐、食用油拌匀。

香菇入沸水,焯水2分钟,捞出待用。

将腌好的虾放入香菇中,放入蒸锅,蒸6分钟。

热锅注水烧开,放入糖、盐、青椒,煮熟。

倒入水淀粉勾芡,加入食用油拌匀。

香菇浇上调好的汁即可。

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