为什么街边的烤土豆这么香，让人垂涎三尺欲罢不能。其实自己在家就可以轻松复刻，味道一样香，吃起来更健康放心。
主料：土豆2个、香肠2根
辅料：孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、白芝麻1茶勺、蒜末1茶匙、香葱1茶勺、生抽1茶勺、蚝油1茶勺、盐2克、糖5克
步骤1、好吃的关键在于配料要齐全。选用1个大土豆或2个中土豆。
步骤2、土豆切丁，用凉水冲洗。
步骤4、锅中加入比炒菜多一点的油，油热下土豆丁。
步骤5、翻炒至土豆丁金黄，下香肠丁继续翻炒。
步骤6、加入适量生抽、蚝油。
步骤7、加入蒜末、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
步骤8、加适量盐和糖调味。
步骤9、出锅装盘，撒上香葱。
步骤10、趁热吃，香辣过瘾，好吃得停不下来。
关于图片拍摄：首图采用中心构图，视线高度。第9步采用中心构图，俯视角度。第10步采用斜入构图，俯视角度。