烤箱做蛋糕用不用加水

2023-08-27 14:50:01 浏览

烤箱长短常适合烤蛋糕的一种家用电器,除了烤蛋糕,做其他的食品也是很不错的。蛋糕有许多种,首要要用到的就是面粉和鸡蛋了,我们以往和面的时辰城市用水和面粉一路,那么烤箱做蛋糕的话,还需不需要面粉内里加水呢?烤蛋糕的时辰烤箱还要放水吗?

烤箱做用不用加水

1、一般做蛋糕的时辰蛋糕糊内里不需要加水的,只需要有鸡蛋就可以了。

2、否则是会导致蛋糕身分中具有油性乳身分的身分不能融化,影响蛋糕的味道以及外观。

3、建造蛋糕时,凡是会添加适量的牛奶,这会增长香气并使味道更柔和。

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