不能和一起吃，纯牛奶和酒相克，一起吃导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。纯牛奶具有大便秘结、治便秘、美容、美容养颜、养颜等功效。可用于胃溃疡、胃炎、高血压、骨折、心脑血管等症。
纯牛奶每100克热量60千卡。一份纯牛奶152克，热量为91千卡。相当于 7分钟所消耗的热量。
和纯牛奶一起吃的食物/和纯牛奶搭配的食物1、纯牛奶：有助于维生素B12的吸收2、纯牛奶：缓解贫血和痛经3、纯牛奶：提高维生素B12的吸收4、纯牛奶：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B125、纯牛奶：美容养颜6、纯牛奶：能够降低甘蔗汁的寒性7、纯牛奶：滋养皮肤
所需材料：纯牛奶100毫升、低筋面粉35克、粟粉15克、大鸡蛋3个、绵砂糖5克做法步骤：1、准备食材。2、蛋白蛋黄分离备用。3、将纯牛奶加入到蛋黄中。4、充分搅拌均匀。5、筛入粟粉和低筋粉。6、用手动打蛋器搅拌均匀。7、将蛋黄糊，过滤一次。8、蛋白分2次加入棉砂糖，打发至干性发泡。9、将蛋白霜和蛋黄糊混合。10、将蛋糕液倒入模具中，并震荡出气泡。11、湿浴法，上下火，倒数第二层，160度，烤60分钟即可出炉。