砂锅是糊口中比力常见的一种容器,常常用来炖汤,虽然时间会比力长一些,可是能最大水平的保留食材的美味和口感,而砂锅炖排骨汤就是人们常常烹调的一道美食。那么砂锅排骨一般要炖多久才熟呢?

1、一般来说,砂锅炖排骨炖一个小时阁下就可以了,时间太长的话会导致肉质变老,营养价值也会流失严重。
2、在炖排骨的时辰,要先做利益理事情,用滚水将骨头上的脏工具给冲掉,如许才能包管口感。
3、另外在用排骨炖汤的时辰,也可以按照本身的口胃插手各类食材,比方玉米、土豆、藕等等,如许不仅可以或许让汤的口感更好,还能更有营养,在炖的时辰也要防止水烧干,以是在炖的时辰要插手足量的水。
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