不能和一起吃，猪脖和乌梅相克，一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。猪脖具有解热毒、滋阴、润肌肤、补虚、润肠胃等功效。可用于烦燥、利小便、热病伤津、便秘、消渴羸瘦等症。
猪脖每100克热量395千卡。一份猪脖350克，热量为1383千卡。相当于 346分钟所消耗的热量。
和猪脖一起吃的食物/和猪脖搭配的食物1、猪脖：可开胃消食2、猪脖：可清热补虚3、猪脖：可助营养吸收4、猪脖：可防癌抗癌5、猪脖：有利于人体维生素B12的吸收6、猪脖：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用7、猪脖：降低胆固醇的吸收稳定血糖8、猪脖：可消食、除胀、通便9、猪脖：降低胆固醇的吸收稳定血糖10、猪脖：补充营养通便11、猪脖：可滋阴润燥12、猪脖：可滋阴润阳、润肠通便13、猪脖：滋补营养14、猪脖：润肠胃生津健身15、猪脖：可延缓衰老16、猪脖：可滋阴血、健脾胃17、猪脖：预防糖尿病18、猪脖：可营养均衡19、猪脖：提高蛋白质的吸收率20、猪脖：可祛风通络、清热解毒21、猪脖：可壮骨补虚22、猪脖：可滋补身体23、猪脖：可均衡营养24、猪脖：润肠胃生津健身25、猪脖：健胃壮体26、猪脖：提高维生素B12的吸收率27、猪脖：可补铁利尿28、猪脖：可化痰软坚、滋阴润燥29、猪脖：促进血液循环、消除疲劳30、猪脖：可补中益气、健脾胃31、猪脖：可治疗慢性尿道疾病32、猪脖：可增强营养33、猪脖：增强体质34、猪脖：可滋阴润燥、化食消积35、猪脖：可有助于蛋白质吸收36、猪脖：可促进蛋白质吸收37、猪脖：补充营养通便38、猪脖：可止鼻血39、猪脖：补肝肾40、猪脖：可促进消化
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所需材料：猪脖肉5克、京葱1棵、泰式甜酱.姜汁.蚝油.各一勺、糖.酒.生抽.各小许做法步骤：1、食材.2、把肉切片.3、把葱斜切好.4、弄好姜汁5、把所有调料倒在一起待用.6、用滚油把猪脖肉爆炒.7、爆炒到变金黄色.8、再把之前调好的酱料倒在一起炒.9、把汁收好.10、再把切好的京葱放进去一起炒片刻即可.11、装盘.
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