时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳

2025-03-01 23:35:42 浏览

主料:铁棍山药1段、黑木耳(泡好)适量

时蔬界的经典黑白配,

辅料:"太太乐”蔬之鲜调味料少许、"太太乐原味鲜"酱油1勺、"太太乐"鲜鸡汁1挤、胡萝卜适量

步骤1、主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等。

步骤2、将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜,同样也是切片~

步骤3、锅烧热水,将山药片提前汆烫一下,去除粘液。

步骤4、锅烧热油,加入蒜瓣爆炒出香味

步骤5、加入胡萝卜片翻炒

步骤6、而后加入山药片

步骤7、加入木耳,然后小火翻炒均匀

步骤8、用鲜鸡汁来调味增加鲜美

步骤9、蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气

步骤10、最后来些原味鲜酱油,加些酱香咸味

步骤11、最后转中火翻炒均匀,即可出锅。

步骤12、鲜美的山药炒木耳就完成啦~

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