五花肉需要用水焯一下吗

许多人在烹调肉类食品的时辰会先举行焯水事情，去掉内里的血水和腥味，那么五花肉需要用水焯一下吗？

1、五花肉是不需要焯水的。

2、五花肉自己并没有几多血水，味道并不大，在烹调前将它放到净水中加料酒腌制10分钟即可去除味道，还能让口感更好，要是特意举行焯水事情，反而会让五花肉的肉质变老变柴，影响食用口感。

以上就是给列位带来的关于五花肉是否需要用水焯一下的所有内容了。