主料：高筋面粉250克、水150克
辅料：白糖15克、盐5克、耐高糖酵母2克、黄油18克、蛋液20克、表面装饰：、橄榄油适量、小番茄、迷迭香碎或者其它意大利香料
步骤1、厨师机揉面，所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可，不怕黏手的可以试着扯开面膜看一下，粗膜就可以
步骤2、放进烤箱30度发酵，两倍大
步骤3、将面团分割成四份，滚圆，松弛30分钟（很黏手，可以撒适量手粉）
步骤4、面团擀成圆形
步骤5、放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵40分钟⏰取出发酵好的面包胚，表面刷橄榄油，放上切开的小番茄，撒上迷迭香或者其它香料
步骤6、放入预热好的烤箱，上火200度，下火180，烘烤15分钟⏰
步骤7、这款面包口感还挺不错的，有点咸的面包体混合小番茄的酸甜和香料特有的气味，和以往吃到的面包都不太一样
步骤8、还是挺值的一试的