食材：尖椒250克、猪瘦肉200克。调料：糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量。
将猪瘦肉切丝，装入碗中。
肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀。
锅中倒油烧热，下肉丝炒散。
再下尖椒，继续翻炒。
待快熟时，加入酱油1勺，翻炒几下，即可出锅装盘。
尖椒肉丝怎么做尖椒肉丝的做法
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