食材：梅干菜100克、青椒300克、姜2克、大蒜4瓣、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克调味料：食用油5克，鸡精2克，盐1克
梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分。
热锅倒油，油温5成热，下葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，炒香，加入梅干菜，炒匀。
放入青椒、盐，炒至断生，调入鸡精，炒匀即可。
梅干菜炒青椒的做法梅干菜炒青椒怎么做
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