制作花样馒头的流程怎么样

2023-08-29 17:20:08 浏览

中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食物,以小麦面粉为首要原料。下面一路来看看建造名堂馒头的流程怎么样。

制作花样馒头的怎么样

1、面粉放入酵母用温水合成面团盖上盖发酵,紫薯自觉粉合成面团盖上盖发酵。

2、大枣洗净去核切条。

3、面团发酵至原面团一倍大时,面团就发酵好了,揉成面团里的气泡,将面团揉发展条,切成等量的段揉成面团。

4、用拇指和食指在面团顶部捏出一个小洞放入一条大枣,然后在面团的附近匀称的放入一条大枣。

5、蒸锅中插手凉水,放入馒头胚大中火烧开,蒸20分钟,焖5分钟就可以出锅。

6、紫薯粉发酵好,揉发展条,压成饼,擀成皮。

7、一张面皮卷起做花心,放入右侧,然后将其他面皮一路卷起,从中心切开,就是两个玫瑰花馒头胚。

8、蒸锅中插手凉水,放入玫瑰花馒头胚大中火烧开,开锅后蒸15分钟,焖5分钟就可以出锅。

以上就是给列位带来的关于建造名堂馒头的流程怎么样的所有内容了。

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。