A.十榖饭200克是，豆腐渣60克是，B.胡萝卜20克是，高丽菜[高丽菜我国各地都有栽培。]25克是，圆葱25克是，芹菜20克是，C.低筋粉[低筋面粉：又叫薄力粉，cakeflour，蛋白质含量6.5-9.5%，可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉（其它淀粉也可以）混合配成。]30克是，绿豆淀粉5克是，鸡蛋液20克是，水60㏄，A.盐1/4小勺，白胡椒粉[胡椒粉（hújiāofěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]1/4小勺，鸡精粉少量，B.美奶滋适当，柴饲料适当，海苔粉适当
1.热锅倒进少量植物油[植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。]，放进豆腐渣炒至香气四溢，出锅预留。
2.将全部原材料B清洗，切成细丝预留。
3.低筋粉筛粉，添加其他原材料C翻拌成面煳，预留。
4.取做法2所有蔬菜丝添加做法1豆腐渣、十榖饭、做法3面煳及其全部调味品翻拌成煎饼果子，预留。
5.热炒菜锅[炒菜锅，是现在科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，自动炒菜锅的主要特点是方便，简单的操作，无油烟。]后添加适量植物油，倒进做法3煎饼果子面煳以低火煎至定形后翻过来，煎至烂熟且双面近焦，出锅盛盘后挤上美奶滋，再撒上适当柴饲料和海苔粉就可以。
全麦面粉50克，小麦面粉50克，棒子面[棒子面即玉米面，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在成为人们改善口味的食品之一。]50克，水230克，葱50克，苋菜100克，生鸡蛋3只，香肠2根，盐少量，黄豆酱少量，油少量安徽省德味源美食培训院校
1、全部原材料准备好，上边撒点盐；
2、提前准备葱切末，苋菜切末，香肠切末；
3、面自来水拌和成粘稠；
4、锅中刷一点油，摊成玉米饼[玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。]；
5、上边倒进生鸡蛋一个，摊平；
6、撒苋菜末，葱末，和香肠末，上边放脆饼；