炸粉的功效与作用及营养价值_禁忌_选购和做法

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质

【材料】 猪里脊肉300克，芝士3片，蒜香煎炸粉适量，黑胡椒适量，盐适量，食用油适量

【做法】准备好所有材料。23把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下。准备好芝士片把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。用肉片把芝士裹紧，封口捏紧。卷好的肉卷均匀的沾上蛋液。再沾上蒜香煎炸粉。入5成热的油锅。煎炸至金黄。捞出沥干油即可。