法国黑松露，法国特产之一，其味清香可口，是欧美地区喜食的菌类之一。每年9到12月份为生长成熟期，是出口欧洲的主要菌类食品，素有“黑钻石“之称，该菌清香可口，香味浓郁，肉质脆嫩。
法国鹅肝，法国特产之一，是用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。鹅肝多数重达600到900公克，用来作鹅肝的鹅并不多，而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。除了重量外，鹅肝的颜色也很重要，受伤或有损坏的鹅肝是不被采用的。
法国葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。
埃波瓦斯奶酪源自法国勃艮第大区，埃波瓦斯奶酪是典型的洗皮奶酪，橘红而多皱褶的外皮。1991年，埃波瓦斯奶酪获得了法国AOC体系的保护。
庞德咖啡，又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”，是法国非常流行的一种花式咖啡。此款咖啡味道香醇、浓烈，极适合于餐后和平时饮用。
最早以葡萄为原料生产白兰地的地方，是位于法国西南部的康涅克(Cognac)地区，康涅克区的人将葡萄经过发酵、蒸馏出来的酒称为Vinbrul''e，这就是白兰地一词的起源，经橡木桶成熟成琥珀色之后，再装瓶销售。
工艺品法国有很多乡村至今还保持着用传统技术手工制作的陶器、玻璃精工、花边编织和造纸等，这些富有地方色彩的工艺品都是作为纪念品的绝佳礼物。
格拉斯香水从16世纪起，欧洲人就知道，最好的香水在格拉斯这个因香水工业和香水贸易而繁荣的法国南部城镇，担着一个世界香水之都的美名。可在香榭丽舍大街买几瓶Chanel5或是Dior。
波尔多的红葡萄酒
波尔多的葡萄种植和酿酒的历史在法国不是最悠久的，可以追溯的葡萄酿酒历史不过500多年而已，而在法国的其他地方，如：隆河、勃艮第，酿酒历史已经超过1000年了。但是波尔多占据临海靠港的地理优势，通过对英国的葡萄酒贸易，使其在商业上取得了重大成功，加上波尔多人对于酿酒技术的精益求精，到现在，波尔多的世界威望已经达到登峰造极的地步。
法国生产近四百种芝士，花样繁多，各具风味，是世界上生产芝士品种最多的国家。法国芝士有牛奶、绵羊奶、山羊奶或是混和奶所制成的不同品种。
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。
是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作的时候面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。
吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
是一道菜品，主料是鸡蛋、鲜奶、低筋面粉，辅料是细砂糖、沙拉油或奶油。
是一款菜品，制作原料主要有鲜嫩苦苣菜、彩椒、雪梨、红萝卜、洋葱等。
据郑州法语联盟了解法国有法国香水法国香水驰名世界，其中不乏价格惊人的上品。在法国，你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位先生或女士的身份。然而你可能不知道，香水的起源和恶臭有着密切关系。法国葡萄酒：葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
法国是一个浪漫的国度，他们的特产也有很多，食物特产，人文特产等等。
法国人对饮食艺术有很高的品味和见解，包括鹅肝酱，蜗牛，芝士等等，他们有自己的饮食习惯，也愿意钻研饮食文化。法国的葡萄酒更是闻名于世。法式鹅肝最先开始是被进贡于法氏贵族的食物，后成为被世人传唱的珍品。
法国人浪漫是毋庸置疑的，听说在法国的街头每隔几米就会有一个锁着的玫瑰花，当男人遇到心爱的女人，一见钟情是。男人就可以用柜子旁边的敲击棍把柜子的玻璃敲碎。取出里面的玫瑰花，献给一见钟情的女人。法国商人往往相当拘礼和保守。他们非常喜欢度假，一点都不会吝啬地把一年下来埋头苦干积攒下来的钱花在假期中，且任何劝诱都不会使他们推迟或错过假期。
回国法国薰衣草是一种常绿灌木，叶子呈灰绿色，花为穗管状，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。
喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿的环境，生长环境需含石灰质，疏松干燥且排水良好的环境，需严防霜害。薰衣草叶可以提炼精油，使口气清新、舒缓头痛，使人心旷神怡。薰衣草也可以美容护肤，用薰衣草泡澡，可能是身体缓解疲劳，促进血液循环，促进细胞的更新代谢。薰衣草也有杀菌，净化空气的作用。