色香味俱全的荷塘小炒

2025-04-08 23:42:31 浏览

主料:莲藕1节、玉米粒30克

色俱全的荷塘小炒

辅料:胡萝卜1/3根、荷兰豆40克、黑木耳10朵、小石窖小炒鲜调味料30克、食用油2勺、独蒜1个

步骤1、准备好需要的食材

步骤2、木耳用清水泡发20分钟,去蒂洗净。

步骤3、切好莲藕和胡萝卜,荷兰豆去筋洗净。

步骤4、锅中水沸腾,加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。

步骤5、继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒,捞出沥干。

步骤6、热锅倒入食用油,加入蒜片爆香。

步骤7、倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。

步骤8、倒入小炒鲜调味料。

步骤9、翻炒均匀即可出锅。

步骤10、鲜香味美的家常荷塘小炒。

步骤11、老少皆宜,百吃不厌。

喜欢带点辣的可以适当加点干辣椒或小米辣均可,非常下饭。

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