螃蟹死了多久不能吃了

2023-10-16 13:57:31 浏览

秋季是一年傍边吃螃蟹的最佳时间,由于这时辰的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年傍边最鲜美。以是有许多伴侣会买一些螃蟹回家,那么螃蟹死了多久不能吃了?下面一路来看看。

死了多久不能吃了

1、首要看螃蟹死去的时间以及生存的情况。

2、假如螃蟹是在二、三十度的常温下死掉的,那么凌驾两个小时就不能吃了,由于螃蟹身上可能还携带有细菌寄生虫和淤泥等脏工具,加上螃蟹中的卵白质、脂肪含量富厚,死掉的螃蟹很容易成为细菌的养分,被剖析后发生尸胺、组胺等有害物质危害人体康健。

3、假如螃蟹一直是放在冰箱冷藏生存的,那么即便死掉了,细菌繁殖也会受到低温的抑制,一般在死掉的1-2天内照旧可以吃的。

以上的就是关于螃蟹死了多久不能吃了的内容先容了。

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