肋排和茄子可以一起吃，一起吃提高抵抗力。肋排和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
肋排具有润肌肤、补肾气、润燥、滋阴、解热毒等功效。可用于热病伤津、烦燥、干咳、便秘、产后血虚等症。
每100克热量264千卡。每100克热量18千卡。一份肋排489克茄子356克，总热量为1355千卡。相当于589分钟所消耗的热量。
肋排不能和什么一起吃1、肋排：中毒2、肋排：不利于肠胃，造成脱发3、肋排：使人面色发黑4、肋排：滞气5、肋排：耗气6、肋排：不利于肠胃7、肋排：引起腹痛8、肋排：易造成腹痛9、肋排：中毒10、肋排：胀气